La cáscara de huevo es una fuente rica de calcio y otros minerales, y se ha utilizado como enmienda para el suelo en la jardinería y agricultura. Algunos jardineros y agricultores utilizan cáscaras de huevo trituradas o molidas para añadir nutrientes al suelo y mejorar la calidad de las hortalizas. Aquí hay algunas formas en las que la cáscara de huevo se puede utilizar en las hortalizas:
Sigue leyendo «BENEFICIOS: Como utilizar cascara huevos en tu huerto urbano»Categoría: Huerto Urbano
COMO CULTIVAR: Frambruesas en el huerto urbano
No hay nada más rico que un kutchen de frambuesas. ¿Cierto?. Aquí hay una guía básica sobre cómo cultivar frambuesas:
Sigue leyendo «COMO CULTIVAR: Frambruesas en el huerto urbano»FLORES: ¿Porque tener flores en tu huerto?
Tener flores en el campo puede ser una experiencia maravillosa y gratificante. Aquí hay algunas cosas que puedes tener en cuenta para disfrutar de flores en el campo:
Sigue leyendo «FLORES: ¿Porque tener flores en tu huerto?»BENEFICIOS: ¿Porque tener un Huerto Urbano?
Tener un huerto urbano puede ser beneficioso por diversas razones. Aquí hay algunas posibles razones para tener un huerto urbano:
Sigue leyendo «BENEFICIOS: ¿Porque tener un Huerto Urbano?»BENEFICIOS: ¿Por qué comer tomates?
El tomate, conocido científicamente como Solanum lycopersicum, es una fruta versátil y deliciosa que se utiliza en una amplia variedad de platos en todo el mundo. Además de su sabor y versatilidad en la cocina, el tomate también tiene una serie de beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos algunos de los principales beneficios del tomate y cómo puede incorporarlo fácilmente en su dieta para mejorar su bienestar.
Sigue leyendo «BENEFICIOS: ¿Por qué comer tomates?»COMO CULTIVAR: Tomate en el Huerto Urbano
Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, tomatera o jitomate, es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae; es nativa de Centro y Sudamérica y su uso como comida se habría originado en México hace unos 2500 años. El nombre proviene de la palabra náhuatl tomatl.
Es cultivada en el mundo entero para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado).
A continuación describiré los principales recomendaciones o buenas prácticas que me han funcionado en el proceso del cultivo del tomate. Mis recomendaciones espero que no las tomen como «ley» porque dependerá de muchos factores, tales como temperatura, clima, estación, riego y otros. Estas recomendaciones solamente son una ayuda o guía para todos aquellos que se están iniciando en este mundo del huerto urbano. Un factor super importante a considerar es el clima del lugar donde vives, por ejemplo yo vivo en Concepción, Chile, a grandes rasgos, el clima de Concepción es templado marítimo con influencia mediterránea. Su temperatura media anual es de 9,1 °C, y la máxima anual llega comúnmente circundando a los 20 °C. La promedio en verano es de 17 °C, mientras que en invierno se llega a una media de 8 °C.
COMO CULTIVAR: Acelga en el Huerto Urbano
Su nombre científico es Beta vulgaris var. cicla. Pertenece a la familia de las chenopodiaceas. Es una hortaliza que podemos cultivar sin problemas durante todo el año, su principal fruto son sus hojas.
Es nativa de Europa meridional, donde crece espontánea en la región mediterránea. Existen numerosas variedades debido a que se cultiva extensamente en todas las zonas templadas del mundo. La variedad cultivada tiene una raíz más tuberosa que la silvestre.
Hoy en día existen muchas variedades de lechugas entre las más comunes conocidas en la sociedad occidental tenemos: Amarilla de Lyon, Verde de cortar, White Silver. Se consume principalmente de forma fresca, pero en algunas zonas orientales se consume cocida.